Sabores de la infancia

Los sabores de la infancia siempre quedan de alguna manera... quiero intentar reproducirlos para que vos los pruebes. Recetas fáciles y sabrosas, simples y rápidas!!




viernes, 2 de mayo de 2014

Salsa Bolognesa



Ponés carne picada, cebolla picada, tomates perita en lata o natural cubeteados pequeños, todo en la sartén, a fuego lento. Integrás todo, salpimentás, echás orégano, pimentón dulce, un poco de azúcar si hace falta. Cocinás y probás!!



La tenés para saborear cualquier cominda! Pasta seca o fresca. La podés guardar en la heladera, cubriéndola con un film, tocando la salsa para que no se forme una capita indeseable.

Sencilla y rica, como la hacía mi mamá, para chuparse los dedos!