Cortá la papa bien finita (si no podés hacerlo con cuchillo usá una mandolina)
Aceitá una placa para horno y colocá las rodajas de papas bien juntitas encimadas, hasta cubrir la placa.
Con un pincelito acetitás las mismas, y las salpimentás, y si te gusta le ponés orégano y pimentón dulce.
Las colocás en un horno precalentado fuerte, hasta que estén tostaditas abajo. Las das vuelta y dejas que se tuesten y que quede todo bien crocante.
Servís cortando en trozos (o si usás moldes pequeños podés doblarlas sobre si misma, como una servilleta).
Ideal para acompañar carnes o solas con una buena ensalada....
Son riquisimas y espero que lleguen al plato, porque son muy tentadoras!!!! las podés comer como snak!!!
