Torta súper facil!!!!! sin harina y sin cocción!!!! en sólo 3 pasos:
1) En una ollita a bañomaría (osea la ollita adentro de otra olla más grande con agua caliente) poné 100 gr de manteca a fundirse con 300 gr de chocolate amargo (o cobertura).
2) Por otro lado con 300 gr. de papa hacé un puré (una forma sencilla de hacerlo es en el microondas cortando las papas en cuadraditos y colocándolos en un taper con tapa)
3) Y finalmente mezclamos ambas preparaciones y agregamos 100 gr. azúcar impalpable y colocamos en un recipiente que llevaremos a la heladera hasta que esté lista para comer.
Y listo!
la podés decorar con pedacitos de chocolate blanco!! o nueces o frutas o lo que tengas a mano!!
para comer con un rico cafecito o té!