Es tan rica y tan simplee!! solamente 2 pasos:
!) En un bols colocas harina de garbanzos y le agregá aguas (3 veces la medida de la harina ). Mezclas bien (sin batir), condimentas con sal y apenas de pimienta,.y lo dejas descansar unos minutos.
2) Aceitas y calentas mucho una asadera, volcas sobre esta el preparado y lo llevás al horno. Lo dejas en la parte superior del horno hasta que este dorada y luego la trasladas abajo, donde le da el fuego desde arriba, para que se termine de cocinar.
Desmoldas y comes!!!!