Sabores de la infancia

Los sabores de la infancia siempre quedan de alguna manera... quiero intentar reproducirlos para que vos los pruebes. Recetas fáciles y sabrosas, simples y rápidas!!




martes, 7 de agosto de 2012

Peras asadas



Son una delicia y muy pero muy sencillas de hacer!!


Seleccioná peras que no estén maduras, lavalas y cortalas a la mitad. También quitales las semillitas del centro haciendo un huequito con un cuchillo o una cucharita (yo lo hice con un utensilio para hacer papas noisetes).




Después las colocás en una placa (con un poquito de agua con azucar) y les ponés en el huequito que hiciste una mezcla de chocolate amargo rallado, azucar y un poquito de manteca, formando todo una pastita (podés dejar algunas simplemente con azucar, o podés agregarles algo distinto como nueces o lo que te guste).


Andá espiando el horno, si les hace falta más agua, hasta que estén tiernitas!


Si te estás cuidando o no podés comer azucar, les podés poner en vez de azucar edulcorante!


mmm... mmm... qué ricoo postreeee!!!!!!


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