1) - Ponés en una cacerola vino tinto ( yo usé uno muy rico) y le agregás azúcar (a 2 parte de vino, una de azúcar).
2) - Revolvés hasta que se diluya el azùcar y lo dejás a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando, hasta que reduzca, y cuidá que no se te pegue en el fondo.
Y listo!!
La podés usar para rociar carnes rojas, cerdo y también postres. Y porqué no si la reducís bien espesa, en unas ricas tostadas!!
Es muy muy sencilla y rica!!
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