1)
En un bols colocás carne picada magra y le agregás cebolla cortada en cubos pequeños (puede ser cebolla blanca y colorada) huevo y un puñado pequeño de salvado de avena (sino tenés lo podés reemplazar por pan ralllado).
Lo amasás bien y lo condimentas con sal, paprika, pimienta y canela. Lo mezclás bien.
3)
Aceitás una budinera y colocás alrededor la mezcla (dejando una parte para cubrir arriba).
Colocás en el hueco que se formó espinacas crudas picadas y zanahorias.
5)
Tapás con la mezcla que te sobró.
Y listooo!!
Lo colocás en horno precalentado y cuando lo veas listo ya lo podés sacar y desmoldar y decorar!
Y a disfrutar de un plato sencillo y muy ricooooo!!!
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