Mezclás la carne picada magra (podás utilizar si te gusta más carne de pollo o cerdo) con cebolla cortada en cuadraditos pequeños, huevo, sal, pimienta, canela y comino.
Aceitás un rectángulo de papel metalizado, y sobre éste vas poniendo la mezcla de carne, en forma pareja, de un espesor de 1cm más o menos, y formás un rectángulo.
Una vez terminado, empezás a colocar, en forma de lineas, huevos duro cortados a la mitad, morrones sin piel (está el procedimiento en el blog) de varios colores y aceitunas negras.
Y después lo arrollás, ayudándote con el papel metalizado.
Cuando ya lo tenés listo lo llevás a un horno precalentado durante unos 30 a 40 minutos aproximadamente (siempre depende de tu horno) hasta que esté dorado.
Esperás que se enfríe, lo cortás y a disfrutarlooooo!!!!!!!!!!!!!!!!
1 comentario:
Buenísimo
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