Sabores de la infancia

Los sabores de la infancia siempre quedan de alguna manera... quiero intentar reproducirlos para que vos los pruebes. Recetas fáciles y sabrosas, simples y rápidas!!




lunes, 10 de diciembre de 2012

Tomates rellenos



Elegís tomates medianos. Los lavás bien. Les cortás la tapita. Y los ahuecás, retirándole la pulpa en un bols..


Los ponés boca abajo un rato, para que larguen el jugo que tienen.



Podés hacer infinidad de mezclás (yo te doy las opciones que hago):

1- A los trocitos de tomate que te quedaron al ahuecarlos, le agregás atún cortado en trozos y los mezclás con mayonesa. 
2- Mezclás zanahoria rallada, palta en trozos, cebolla morada en cubos muy pequeños, aceitunas finamente picadas y todo mezclado con mayonesa.(si no querés usar mayonesa, para que sea ligth podés mezclar con queso blanco,  unas gotitas de limón, mostaza y sal y pimienta).
3- Arroz hervido, atún, aceitunas y pikles cortados muy pequeños.



Los llenás bien con el relleno que elijas!

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Les podés poner un copo abundante de mayonesa, y adornarlos con tiras de tomates, de morrón, aceituna huevo duro, lo que te guste! Hacelos divertidos!

y glupppppppp son riquísimoss!!!!!!

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